솔직히 저는 염증이라는 단어를 들으면 무릎이 붓거나 상처가 곪는 장면만 떠올렸습니다. 그게 고혈압이나 간암, 심지어 치매와 연결될 수 있다는 건 꿈에도 몰랐죠. 서울대학교 이승훈 교수님의 강의를 보고 나서야 제가 얼마나 얕게 알고 있었는지 뼈저리게 깨달았습니다. 특히 최근 건강검진에서 당화혈색소 5.8%를 받아들고 "뭐, 괜찮겠지"라고 넘겼던 제 자신이 그날 밤 꽤 불편해졌습니다. 비만이 만성 염증으로 이어지는 메커니즘염증이 무조건 나쁜 건 아닙니다. 감기에 걸렸을 때 목이 붓고 열이 오르는 것, 그게 바로 선천 면역 시스템이 외부 병원균을 공격하는 과정에서 생기는 급성 염증입니다. 면역 세포들은 적을 제거하는 데만 집중하기 때문에 주변 정상 조직이 부수적으로 손상되는 걸 감수합니다. 이른바 콜래터럴 대..
솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 저는 오랫동안 염증을 무조건 나쁜 것으로 여겼는데, 서울대학교 이승훈 교수님의 설명을 듣고 나서 그 인식이 완전히 바뀌었습니다. 염증은 몸이 망가지는 신호가 아니라, 몸을 지키려는 면역 반응의 결과였습니다. 다만 그 반응이 멈추지 않을 때, 즉 만성 염증으로 이어질 때 문제가 시작된다는 것도 이번에 처음으로 제대로 이해했습니다. 염증 메커니즘: 나쁜 게 아니라 멈추지 않는 게 문제였다저도 처음엔 염증이라는 단어만 들으면 나쁘다고 생각했습니다. 그런데 알고 보면 염증은 선천 면역 시스템이 외부 병원균을 감지하고 공격할 때 나타나는 부산물에 가깝습니다. 여기서 선천 면역 시스템이란, 우리 몸에 태어날 때부터 내장된 1차 방어 체계를 의미합니다. 학습 없이도 즉각 반응하는 빠른..
솔직히 저는 잠을 줄이는 게 성실함의 증거라고 믿었습니다. 하루 4~5시간 자면서 스스로를 대견하게 여겼는데, 돌이켜보면 그 시절이 제 몸을 가장 망가뜨린 시기였습니다. 수면, 식습관, 운동 — 이 세 가지가 서로 어떻게 연결되는지, 제가 직접 겪으며 검증한 이야기를 정리했습니다. 수면 — "4시간이면 충분하다"는 말을 믿었던 대가대학 시절 저는 "잠을 줄여야 공부를 더 할 수 있다"는 논리를 철석같이 믿었습니다. 하루 4~5시간 자면서 "나는 원래 잠이 적어도 괜찮은 체질"이라고 스스로를 합리화했는데, 지금 생각하면 그건 단순한 자기기만이었습니다. 매일 아침이 고통스러웠고, 수업 시간마다 눈꺼풀이 천근만근이었으며, 감기는 한 달에 한 번 꼴로 찾아왔습니다.수면 연구들이 공통적으로 제시하는 적정 수면 시..